Neuer Eigentümer führt traditionsreiche Fleischerei in die Zukunft

Am Freitag, den 16. Jänner, öffnete Luki’s Fleischeck erstmals seine Türen. Mit der Übernahme der ehemaligen Fleischerei Brunner von Fleischermeister Alois Brunner durch Lukas Pranger-Gartner wurde mit Jahresbeginn 2026 ein neues Kapitel für den traditionsreichen Betrieb aufgeschlagen.

Der junge und engagierte Fleischermeister aus Mühlgraben bringt bereits umfangreiche Erfahrung mit: Schon zuvor führte Lukas Pranger-Gartner erfolgreich den Schlachthof seines Schwiegervaters Peter Gartner. Mit der Übernahme der Fleischerei sowie der Imbiss- und Verkaufsfilialen in Minihof-Liebau und Jennersdorf starten alle Standorte nun unter dem neuen Namen „Luki’s Fleischeck“ in die Zukunft.

Dabei steht der Eigentümerwechsel ganz im Zeichen der Kontinuität: Die bewährte Qualität, große Auswahl sowie die beliebten Fleisch-, Wurst- und Leberkäsespezialitäten aus dem Hause Brunner bleiben auch künftig erhalten und sorgen weiterhin für höchsten Fleischgenuss.

Im Rahmen eines Besuchs zeigte sich Landtagsabgeordneter Fabio Halb erfreut:

„Ein wirklich traditionsreicher Qualitätsbetrieb und das Lebenswerk von Alois Brunner wird mit neuen Impulsen fortgeführt. Mein größter Respekt und meine volle Unterstützung gelten Lukas Pranger-Gartner und seiner Familie für diesen wichtigen Schritt. Für unseren Bezirk und unsere Region ist die Versorgung mit Fleischwaren in höchster Qualität von großer Bedeutung.“

Besonders positiv hervorgehoben wurde zudem die vollständige Übernahme aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an sämtlichen Standorten – ein starkes Zeichen für Stabilität und regionale Verantwortung zu Jahresbeginn.

Im Namen der Gemeindevertretung Mühlgraben gratulierten Bürgermeister Fabio Halb, Vizebürgermeisterin Yvonne Halb sowie eine Abordnung von Gemeinderäten zur erfolgreichen Eröffnung und wünschten den jungen Unternehmern viel wirtschaftlichen Erfolg.